Carni & Food

Qualità è Amore è molto più di un’idea di ristorante e di una macelleria. È la casa del sapore e della qualità, della passione per la carne e della buona cucina. Nata dall’esperienza del Centro Carni Villa Musone e dalla sua sapienza nello scegliere e proporre le carni migliori. Giuseppe Cingolani si occupa personalmente di scegliere i capi migliori, allevati a terra, andando in fattoria, parlando con gli allevatori, curando ogni dettaglio. Dalla stalla al banco e poi al piatto, la filiera è garantita dalla passione e La Sapienza di chi lavora con Qualità e con Amore perché dove c’è Qualità c’è amore e dove c’è Amore c’è Qualità.

La qualità delle carni

Le carni trattate e commercializzate nella macelleria di Qualità è Amore sono selezionate e poi macellate nella nostra terra, le Marche: terra di grandi tradizioni contadine, di passione per il lavoro, di piccoli allevamenti a gestione familiare nei quali i capi sono nutriti con grano, sorgo, fava, prodotti dagli stessi contadini. Un’alimentazione genuina permette agli animali di giungere all’età della macellazione ed alla vendita diretta offrendo il massimo sotto l’aspetto della qualità e del sapore. Ogni prodotto acquistato nel nostro punto vendita reca sempre l’origine, il lotto di produzione, il giorno di confezionamento e la data di scadenza con un’accurata descrizione del singolo involucro. La nostra carne profuma di qualità, un profumo così unico ed originale che solo la natura della nostra terra può dare.